Dah lama x balik Sabah + lama dah x balik kampung + lama sudah x balik rumah = Craving for sabahan food.. arghhhhh
Dulu masa mula2 sampai di semenanjung ni, rasa macam makanan di sini pelik2 semua. Hampir keseluruhan makanan dekat semenanjung ni minyak berlebihan.. aduhhh !!! Masa mula2 duduk dekat semenanjung ni, susah juga saya mahu membiasakan diri dengan makanan yang ada. Mana2 restoran pun sama je masakannya.. Nak makan sup, tapi hilang selera bila nampak sup tersebut.. Minyak berlebihan ! Lama juga saya rasa macam kebuluran je hari2.. haha.. bukan tidak mahu makan, tapi keadaan makanan itu yang membuatkan nafsu makan hilang.. hmm..
Syukurlah, dapat juga saya biasakan diri dengan makanan yang ada dekat semenanjung ni ( stay in Selangor actually ). Tapi bila dah hari2 makan benda yang sama saja, muak pula.. aiyoo.. bila dah muak, mula la saya ingat makanan2 di Sabah. Saya ingat sup labu + ayam (x tau apa nama menu tu), ingat jeruk ikan, Hinava, Tuhau, Sambal mangga, " Tuntul rinebus ", Roun mundok ", macam2 lagi la.. terleleh-leleh liur bila ingat suma makanan tu...
Tanpa ragu-ragu saya pun search la gambar-gambar sabahan food d facebook, and i got a few picture and finally i am totally craving for sabahan food :'(
Ini merupakan makanan hasil gabungan dua tradisi gastronomi iaitu suku Dusun dengan suku asli Makasar. Turu rinukut doh lopot + ayam pindang. |
Tengok gambar saja, terliur sudah saya ! |
Sup terjun Bunduliwan style. Saya sangat teringin minum sup ni. Simple ja menu ni. |
I'm looking that siput or known as ' Tuntul ' in Dusun languange. " Tuntul rinebus ". |
Umbut dengan kerang. Sedap, dengan rasa umbut yang manis ditambah dengan kerang lagi.. |
Semua orang Sabah tahu makanan ni. Ni la Tuhau.. Sesetengah orang x suka makan. Disebabkan aroma tuhau yang sedikit pelik. haha |
" Kodop " atau kulat kayu dimasak bersama bawang dan sayur daun. |
Tempurung kelapa merupakan antara bekas yang digunakan untuk meyimpan/meletakkan makanan. |
Credit to: Dr. Rem Dambul
bikin lapar ooo
ReplyDeletesaya lg la lapar.. balik2 telan liur masa taip post ni.. hahaha
Deleteu make me hungry !! nokorolehh saya trus o hahaha
ReplyDeletehehe, sabahan food hunting..
ReplyDeleteHarrah's Las Vegas Resort & Casino - JTM Hub
ReplyDeleteHarrah's Las Vegas Resort & Casino. 777 안양 출장샵 Harrah's Blvd 원주 출장샵 S Las 포천 출장마사지 Vegas, 김포 출장마사지 NV 89109. Phone: 702.770.7711. Website: 세종특별자치 출장샵 www.harrahs.lv Casino & Hotel